Realizan «Mangú Challenge 2021» en Lawrence, Estados Unidos
El evento, que se celebró el pasado 26 de junio, fue organizado por el chef Amilkar Gonell, administrador general de Flavor Fusion Fest y de Gonell Enterprise, y se llevó a cabo con gran éxito, contando con el auspicio de la Alcaldía de
Las creaciones artísticas del chef Alejo
Con apenas 24 años de edad, el dominicano Juan Alejandro Pereyra “Chef Alejo” profesional gastronómico, es uno de los Chef Docente más joven de la República Dominicana, cautivando con cada uno de sus platos. Su familia es su principal motor y quienes día
La Escuela de Hotelería del INFOTEP en Higüey ha formado más de 12, 200 trabajadores y técnicos del área turística
Más de 12 mil 200 trabajadores calificados y técnicos del área turística han sido formados en la Escuela de Hotelería, Gastronomía y Pastelería que opera el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional en Higüey, desde febrero de 2018. Para mostrar los servicios que
Adochefs presenta actividades y proyectos para el 2021-2022.
La Asociación Dominicana de Chefs (ADOCHEFS) y su nueva directiva presidida por el chef Alejandro Abreu, presentaron las diversas actividades y proyectos que en el orden de formación, educación y alianzas interinstitucionales estarán desarrollando durante el 2021 y el primer trimestre del 2022.
Urban Coffee Bar, un espacio ideado para verdaderos foodies y amantes del café
Nuestro recorrido foodie nos llevó hasta Urban Coffee Bar, un restaurante ubicado en el mismo corazón de la ciudad de Santo Domingo. Un encantador lugar que se caracteriza por ofrecer experiencias para los amantes del café y para quienes les gusta la buena
La app de Uber y Uber Eats te acompañan durante Semana Santa
Este año los dominicanos celebrarán Semana Santa dentro del marco de la pandemia. Para facilitarles la vida al máximo, los usuarios de Uber Eats en el país pueden preparar deliciosos platos ordenando los ingredientes claves a través la app. La app cuenta con
Los consumidores acuden a la tecnología para llenar sus neveras y despensas
Cada vez más consumidores prefieren realizar compras y diligencias de manera digital, por eso Uber Eats continúa ampliando su oferta más allá de los restaurantes. La app se fortalece como plataforma de comercio electrónico, integrando farmacias, floristerías y ahora supermercados o servicios de
Clúster Ecoturístico de Constanza inicia Ruta Gastronómica
El Clúster Ecoturístico de Constanza , da inicio a la primera Ruta Gastronómica buscando promover la gastronomía constancera y apoyar a los restaurantes que conforman la cadena de valor de la institución . La primera parada fue en Rancho Constanza, para degustar un
Gastronomía Dominicana Digital: un homenaje a la cocina dominicana
Las cuentas gastronómicas @paladardepaseo y @foodieandtravelerdr, realizaron una iniciativa dedicada a exaltar la comida dominicana, en esta ocasión, a propósito del aniversario de la Independencia Nacional. La actividad fue denominada “Gastronomía Dominicana Digital”. Durante una semana, los comunicadores Ivonne Soriano y Juan de Dios
Vuelve el gran reconocimiento de la Gastronomía Dominicana
Los premios nacionales de la gastronomía dominicana son los máximos galardones que se otorgan en el sector gastronómico y hostelero y vienen de la mano de la asociación nacional de Gastronomía y Hostelería. Busca promover e incentivar los esfuerzos de empresas, instituciones y
