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Desde que el hombre moderno comenzó a disfrutar el arte de la buena cocina, aprendió a valorar más el vino en la mesa, en ese momento, ya no era la reliquia más apreciada en la eucaristía, sino el compañero...
Me encantan los restaurantes que despiertan en mí el deseo de volver de nuevo a probar otros platos de su menú, eso es justo lo que pasa en Gallo Pinto, tienen sin pretensión alguna, la capacidad de despertar en...
Recientemente estuve en Eden Roc at Cap Cana, en esta ocasión, degustando el menú presentado por el prestigioso chef Jacob Jasinski, quien es jefe de cocina en el Restaurante Seasons del hotel Ocean House en Rhode Island. Una noche mágica...
Copenhagen

Copenhagen a Pie

¡¡Wow Copenhagen, no me imagine que me ibas a encantar de esta manera!! En Diciembre 2015 hice una pequeña ruta por Europa, pero quise salirme de las ciudades cotidianas en la que usualmente alguien elegiría viajar en vacaciones de...
República Dominicana tiene lugares sorprendentes para visitar como lo es Montaña Redonda, ubicada en Miches, entre Laguna Rincón y Redonda.  Quienes seguimos de cerca el furor de las redes sociales, hemos visto como este lugar se ha convertido en...
Desde que Nestlé inventó el café instantáneo, el ritual milenario de preparar la bebida más popular del mundo, cambió por completo, y con esta, una gama inmensa de sabores y técnicas que deleitan a los amantes del café con...
Localizado en el centro de Cap Cana, se encuentra Scape Park, un parque temático que cuenta con diversas atracciones que incluyen actividades de aventura llenas de adrenalina. En busca de nuevas experiencias, algunos de mis amigos y yo, decidimos...
Hay lugares que enamoran, que puedes volver una y otra vez, esos que son capaces de hacerte vivir increíbles experiencias en un ambiente inigualable, eso es justo lo que experimentas al venir al restaurante La Mona en Cap Cana. La...
Cuántas veces has escuchado el termino ¨foodie¨ durante estos últimos años? El mismo, es utilizado para definir a las personas amantes o aficionadas a la comida y bebida, aunque cabe destacar que tiene una gran diferencia de los gourmands...
Una noche inesperada uno de mis amigos más cercanos dice: ¡Quiero hacer parapente! Entendí esto como una señal, ya que había estado anhelando hacer esto hace más de un año y fue cuando empezó nuestra búsqueda (algo corta porque ya...