Casa Chef, plataforma gastronómica que lleva experiencia de restaurante a la puerta de tu casa

Casa Chef, plataforma gastronómica que lleva experiencia de restaurante a la puerta de tu casa

Ago 8, 2020

Cocinar puede ser fácil, rápido y divertido. Casa Chef cumple con todas estas expectativas al ser una plataforma gastronómica, cuya finalidad es llevar a los hogares recetas sencillas que enaltecen la experiencia culinaria alrededor de tu mesa.  Este concepto nace de la pasión de Stefano

Read More
The Tipsy Black Sheep, concepto culinario a base de plantas

The Tipsy Black Sheep, concepto culinario a base de plantas

Jul 24, 2020

“Mi intención principal es transmitir una experiencia culinaria a la par con el amor que pongo en la cocina, la sensibilidad dentro del plato, desde la visual hasta el empaque”. El mundo cambia vertiginosamente y con esto, el estilo de vida de los

Read More
Netflix presenta su producción original “Street Food Latinoamérica”

Netflix presenta su producción original “Street Food Latinoamérica”

Jul 18, 2020

Con el objetivo de mostrar las mejores creaciones culinarias de la cocina callejera de ciertos países de América latina, Netflix presenta su producción original titulada Street Food Latinoamérica, ideada para despertar el paladar de todos los foodies en el mundo. Esta serie, en

Read More
Tendencias gastronómicas del 2020

Tendencias gastronómicas del 2020

Ene 3, 2020

Cada año la cocina se reinventa y ciertos alimentos, adquieren un protagonismo donde muchas veces son tendencias y otras, pasan a ser parte de una revolución culinaria que cambia constantemente. Hemos visto en estos últimos años como han tenido auge la información en

Read More
Cerveza Modelo celebra cierre de la parodia del icónico programa MasterChef Celebrity RD

Cerveza Modelo celebra cierre de la parodia del icónico programa MasterChef Celebrity RD

Nov 15, 2019

El equipo de Cerveza Modelo celebró el cierre de su parodia digital del icónico programa MasterChef Celebrity, un jocoso y entretenido proyecto que puso a prueba las habilidades culinarias de los participantes usando como complemento gastronómico la cerveza. “Nos entusiasma mucho poder entretener

Read More
Delicias Hirama: bocadillos y postres con sabores irresistibles

Delicias Hirama: bocadillos y postres con sabores irresistibles

Nov 10, 2019

Había tenido la oportunidad de probar el flan tradicional que prepara Hirama y desde ese momento, se quedó muy marcado ese sabor en mi paladar hasta que luego, tomándonos un café en su cocina, probé diferentes bocadillos y postres que me dejaron doblemente

Read More
Propagas capacita personal hoteles y restaurantes  manejo seguro de GLP

Propagas capacita personal hoteles y restaurantes manejo seguro de GLP

Oct 3, 2019

El Grupo Propagas inició un programa de capacitación para personal de hoteles y restaurantes en los temas de seguridad, gestión de riesgos y manejo adecuado del gas propano durante la Exposición Comercial de la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana

Read More
Buche e´ Perico: Una receta regional con sabor ancestral que se pierde en el tiempo

Buche e´ Perico: Una receta regional con sabor ancestral que se pierde en el tiempo

Sep 22, 2019

Las crisis sociales siempre tienen algo positivo. Tras la miseria que trajo el revuelo de la Segunda Guerra Mundial, surgió en América Latina una oleada de creatividad en la cocina con ingredientes pocos convencionales, como estrategia para combatir la hambruna que azotaba la

Read More
Tropical Culinary Escape resalta los sabores del Caribe

Tropical Culinary Escape resalta los sabores del Caribe

Sep 20, 2019

Columbia Group, representantes exclusivos de Sterling Silver Premium Meats en República Dominicana, celebraron el Tropical Culinary Escape. Se trata de una plataforma gastronómica que resalta los sabores del Caribe trasladándose a la elegancia del siglo XVI en la Quinta Dominica, creando así una

Read More
Presentan la investigación de la cocina de San José de Ocoa

Presentan la investigación de la cocina de San José de Ocoa

Oct 21, 2018

Este sábado 20 de octubre presentan en San José de Ocoa los resultados de casi un año de trabajo en la investigación culinaria y gastronómica sobre lo que se come y se produce en ese sector privilegiado de Dominicana. En rueda de prensa

Read More