Inicio Etiquetas Cocina

Etiqueta: cocina

Presentan la investigación de la cocina de San José de Ocoa

Este sábado 20 de octubre presentan en San José de Ocoa los resultados de casi un año de trabajo en la investigación culinaria y...

Un Café con Elaine Hernández, la cara detrás de Bocatips

“Me apasiona la gastronomía porque la he entendido como nuestra ceremonia para expresarnos amor”. Elaine Hernández es la cara detrás de Bocatips, un blog para...

@chefjoab dedica cooking show a RD

Reconocido por sus populares cooking shows a través de Flavsquared en YouTube y Facebook, el chef dominicano Joab Lora se prepara este próximo jueves...

Tendencias Gastronómicas del 2018

Cada año, vemos como la gastronomía pone de manifiesto diferentes tópicos que propician un cambio, una revolución que se extiende más allá de los...

Los matices de la Cocina Dominicana

La cocina dominicana es propiamente (por decirlo así) el resultado de choques culturales que a partir de la llegada de los españoles en 1492,...

Escuela de gastronomía “Culinary Art” inicia ciclo de diplomados especializados

La escuela gastronómica “Culinary Art” tiene como misión formar y capacitar a los entusiastas del arte culinario con el objetivo de que aprendan a...

Emma Bengtsson conquistó aplausos y despertó emociones en el “IBEROSTAR Chef...

  La actual chef ejecutiva del restaurante Aquavit, de Nueva York, con dos Estrellas Michelin, deslumbró a los comensales dominicanos con una selección de...

Barttola Brasserie tendrá primer Chef con Estrella Michelin en el país

El restaurante Barttola Brasserie presentará a la República Dominicana su novedosa propuesta gastronómica de vanguardia y cocina de autor a cargo del chef internacional...

Un café con el chef Manuel Méndez

Conozco a Manuel desde que era un estudiante universitario y desde entonces, supe que su pasión por la cocina lo llevaría muy lejos. Desde...

FoodieBox: una combinación de amor por la comida y pasión por...

FoodieBox nació hace 5 meses de la mano de Augusto García y Sadé Fernández mientras veían la serie que da más hambre del mundo,...