Academia Dominicana de Gastronomía Reconoce aporte de Esperanza Lithgow a promoción de la cocina dominicana
La Academia Dominicana de la Gastronomía (ADG) rindió un homenaje póstumo a la experta gastronómica, Esperanza Lithgow por su legado culinario y por fomentar, rescatar y posicionar internacionalmente la gastronomía dominicana. El reconocimiento, a quien fue designada «Embajadora de la Gastronomía Dominicana», fue
Academia Dominicana de Gastronomía premia los 10 mejores restaurantes de Santo Domingo
La Academia Dominicana de Gastronomía (ADG), realizó por primera vez en República Dominicana la ceremonia de premiación de los “10 Mejores Restaurantes de Santo Domingo 2018”; este reconocimiento busca marcar referentes de calidad basado en la experiencia integral de los comensales más exigentes.
La academia dominicana de gastronomía reconoce la importancia de la escritura gastronómica
Los miembros de la Academia Dominicana de Gastronomía participaron en el taller “Escritura creativa para gastrónomos” que imparte la Foodblogger y periodista gastronómica Elaine Hernández. Los participantes tomaron la capacitación con el fin de lograr una comunicación digital más efectiva que promueva la
Hotel El Embajador presenta su nuevo chef
El Hotel El Embajador presentó su nuevo chef, José Soto, un reconocido profesional con vasta trayectoria, egresado de prestigiosas escuelas culinarias de Europa y con casi dos décadas de experiencia en América. Soto se formó en la Escuela Hostelera Santa Brígida en España
