Delicias Hirama: bocadillos y postres con sabores irresistibles

Delicias Hirama: bocadillos y postres con sabores irresistibles

Nov 10, 2019

Había tenido la oportunidad de probar el flan tradicional que prepara Hirama y desde ese momento, se quedó muy marcado ese sabor en mi paladar hasta que luego, tomándonos un café en su cocina, probé diferentes bocadillos y postres que me dejaron doblemente

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Espacios en Santo Domingo para los amantes del café

Espacios en Santo Domingo para los amantes del café

Sep 24, 2019

Santo Domingo se convierte cada vez  más  en una ciudad cosmopolita y es usual ver la gran variedad de establecimientos que abren sus puertas enfocados a ofrecer como producto principal, el café y sus derivados. Cada persona en su día laboral, consume alrededor

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Inaugura Baksa Coffee & Tea: un concepto único en República Dominicana

Inaugura Baksa Coffee & Tea: un concepto único en República Dominicana

Nov 30, 2018

Un nuevo concepto en la degustación de cafés, tés e infusiones llega al país de la mano de la joven Tea sommelier  colombiana Laura Prieto, quien junto a los amantes de estas bebidas inauguró Baksa Coffee & Tea, en la Federico Geraldino no.50, del

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Secrets Cap Cana gana primer lugar en la “IV Competencia de Baristas: Reto Pod 2018”

Secrets Cap Cana gana primer lugar en la “IV Competencia de Baristas: Reto Pod 2018”

Oct 14, 2018

El hotel Secrets Cap Cana Resort & Spa está de fiesta. Con mucho orgullo y felicidad acaban de recibir el primer lugar en la “IV Competencia de Baristas: Reto Pod 2018”, organizada por el Instituto del Café Santo Domingo, Aroma Coffe Service e

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Un Café con Elaine Hernández, la cara detrás de Bocatips

Un Café con Elaine Hernández, la cara detrás de Bocatips

Ago 19, 2018

“Me apasiona la gastronomía porque la he entendido como nuestra ceremonia para expresarnos amor”. Elaine Hernández es la cara detrás de Bocatips, un blog para deleitar tus papilas gustativas. Es además la creadora de los talleres Escritura Creativa para Foodies, creado con el

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El café como enlace entre gastronomía y escritura creativa

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Jun 7, 2018

Cata de diferentes tipos de café, maridaje con tapas inusuales y ejercicios de escritura creativa se unieron por primera vez en el evento inédito “Cuéntame una historia con sabor a café”. El evento, celebrado el pasado sábado 2 de junio en las instalaciones

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Nespresso presenta Lattissima One

Nespresso presenta Lattissima One

Jun 7, 2018

Nespresso presentó al mercado su nueva máquina Lattissima One, en un exquisito encuentro de aromas y sabores, celebrado este martes 14 de mayo, en su Boutique ubicada en BlueMall. Disfrutar de sus recetas favoritas de café y leche nunca ha sido tan fácil

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Caramella Bakery estrena nuevo local y amplía su propuesta gastronómica

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Jul 30, 2017

La pastelería, liderada por la joven Laura Amalia Fernández, tienen nueva casa en Naco (Fernando Escobar Hurtado #54). Además, complementa su menú con opciones saladas para desayuno y una variada selección de picaderas. El hogar del “Oreo Devotion” y el “Donut Taco”, entre

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Avolatte: la tendencia del momento para los amantes del café

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Jun 11, 2017

Las ideas de los millennials nos parecen descabelladas sólo por no entender que los mismos gobernarán al mundo dentro de varias décadas. Hoy, estos marcan tendencias, como la que recientemente se ha vuelto viral por las redes sociales: “café servido dentro de una

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10 beneficios del café que te harán tomarlo más

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May 7, 2017

Muchas son las teorías y debates que se discuten a cerca del café, la segunda bebida más consumida en el planeta después del agua. Algunos afirman que tomarlo en exceso produce insomnio, nerviosismo y acidez estomacal. Lo cierto es que (sin quitarle merito

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