Paradisus by Meliá anuncia la tercera edición de “The Epicure by Paradisus”

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Abr 22, 2024

Con el objetivo de seguir enalteciendo la gastronomía dominicana, la marca de resorts de lujo Destination Inclusive ® de Meliá Hotels International, celebrará del 26 al 28 de abril próximo en el hotel Paradisus Palma Real la tercera edición de la plataforma gastronómica

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Dona Chica: La orgánica y sostenible cocina del chef Anderson César Oliveira en Campos do Jordão

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Abr 17, 2024

El aprovechamiento de los recursos naturales sin impacto negativo en el entorno, cultivo de plantas comestibles, huertos orgánicos, respeto a la naturaleza, recetas y coctelería de autor, son alguno de los tópicos que convierten a este espacio gastronómico, en un destino para vivir

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La nueva y exclusiva propuesta del chef Erik Malmsten para ponerle sabor a la espera en el AILA

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Nov 19, 2022

En todo lo que tiene que ver con viaje la gastronomía tiene relevancia, sobre todo, en estos momentos en los que el turismo se ha convertido en el protagonista de la economía nacional. Ponderando estos aspectos es que Before Boarding acaba de establecer

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Barceló Bávaro Grand Resort da inicio a su séptima edición del Culinary Week 2022

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Oct 23, 2022

Con la celebración de la 7°ma edición del Culinary Week 2022, Barceló Hotel Group y su complejo Barceló Bávaro Grand Resort confirman su firme apoyo a la gastronomía nacional e internacional. “Cada año tratamos de llevar a los comensales una pequeña muestra de

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Tendencias gastronómicas del 2020

Tendencias gastronómicas del 2020

Ene 3, 2020

Cada año la cocina se reinventa y ciertos alimentos, adquieren un protagonismo donde muchas veces son tendencias y otras, pasan a ser parte de una revolución culinaria que cambia constantemente. Hemos visto en estos últimos años como han tenido auge la información en

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Chef Micaela Tolentino presenta su libro “Recetas para toda una vida”

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Nov 28, 2019

El fórum Pedro Mir de Cuesta Libros fue el escenario para la presentación del libro “Recetas para toda una vida”, de la chef dominicana Micaela Tolentino, donde reúne una selección de las recetas que la han acompañado desde su niñez y con las

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Gastronomic celebra junto a Puntacana Resort & Club una experiencia gastronómica protagonizada por Massimo Bottura

Gastronomic celebra junto a Puntacana Resort & Club una experiencia gastronómica protagonizada por Massimo Bottura

Nov 15, 2019

Luego de un exitoso 2019, Gastronomic cierra el año con broche de oro al unirse a la celebración del 50 aniversario del Grupo Puntacana, para presentar una experiencia gastronómica del más alto nivel protagonizada por Massimo Bottura, chef de Osteria Francescana, restaurante con

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Temporada de sabores de la India con Brugal Leyenda

Temporada de sabores de la India con Brugal Leyenda

Oct 27, 2019

Si viajar es una experiencia multisensorial, una experiencia con un ron extraordinario y una gastronomía única es todo un recorrido. Eso fue la cena maridaje de Brugal Leyenda en Temporada India, un restaurante “Pop-Up” que resalta los sabores y aromas de esa milenaria

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Tropical Culinary Escape resalta los sabores del Caribe

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Sep 20, 2019

Columbia Group, representantes exclusivos de Sterling Silver Premium Meats en República Dominicana, celebraron el Tropical Culinary Escape. Se trata de una plataforma gastronómica que resalta los sabores del Caribe trasladándose a la elegancia del siglo XVI en la Quinta Dominica, creando así una

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Casa de Campo llena de hogueras en Fire, la tercera cita Flavors del 2019

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Ago 31, 2019

 Disciplinas tan complejas como la primatología, la prehistoria o la antropología se vistieron de alta cocina en Casa de Campo Resort & Villas. En esta ocasión el reto consistió en crear un menú del más alto contenido gastronómico con tan solo una hoguera.

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